Miért rugalmas a filézőkés pengéje?

A rugalmasság miatt a penge követi a csontok és a bőr vonalát, egészen a csont mellett, anélkül hogy húst hagyna rajta.

Csak halhoz használható a filézőkés?

Nem, szárnyas csontozásához is jól működik, ahol a penge rugalmassága segít a mellhúst minimális veszteséggel leválasztani a csontról.

Filé kést, 15cm, damaszkuszi acél C44 - DACOBI.hu

Filéző kés, 15cm, damaszkuszi acél C44

Name: Filéző kés, 15cm, damaszkuszi acél C44
Brand: DACOBI
SKU: NAN-088
Price: 22985.0 HUF
Availability: InStock

22.985 Ft

Tedd egyedivé a késed Pontosan a megadott szöveget gravírozzuk+3.749 Ft

Személyre szabás szövege (csak betűk és számok)

A rendelésed feldolgozása 1–2 további munkanapot vesz igénybe, mert egyedi gravírozást tartalmaz. A személyre szabás folyamatának részleteit itt találod.

2+1 akció INGYEN 0/3

1
2
INGYEN

Válassz 3 kést, és csak kettőért fizetsz – a legolcsóbbat INGYEN adjuk.

Rendelés WhatsApp-on 40 000+ elégedett vásárló 4,85/5 · több mint 4000 értékelés

Becsomagoljukma
Átadjuk a futárnakGLS-sel
Megérkezik hozzádKiszállítás 1–3 munkanap alatt

Filéző kés, 15cm, damaszkuszi acél C44 22.985 Ft

Ha valaha is akarta javítani a vágási technikáit, most itt a tökéletes lehetőség. A C44 damaszkusi acélból filé kést pontos és éles pengével rendelkezik, tökéletes az étteremi, de akár otthoni használatra amatőr szakácsok számára is, akik készen állnak a következő szintre lépni!

Jellemzők:

Súlya: 106 g 106 g
Keménysége: 60±2 HRC
Teljes hossz: 260 mm
Penge hossza: 150 mm
Penge szélessége: 20 mm
Penge vastagsága: 1.8 mm 1.8 mm
Penge anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél - 10Cr15CoMoV
Kés markolata: átlátszó műgyanta

Használati utasítás:

Javasoljuk, hogy a kés élezése professzionális műhelyekben történjen vagy otthon, nedves fenőkővel.
Ajánljuk, hogy a kést használat után, mossa meg és szárítsa meg (nem ajánlott a mosogatógépben való mosás) annak érdekében, hogy megőrizze a penge minőségét.
Nem ajálott a késsel csontot törtni/vágni vagy bármilyen formában ütni a kést vagy a pengét.

Csomag tartalma: 1x Filé kést, 15cm, damaszkuszi acél C44

5 stars: 36 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Foarte

Foarte bun

Je n'ai pas reçu le colis que j'ai commandé chez vous, veuillez faire attention à la société de livraison et le coursier manque déjà mon colis !

Nagyon szép, jó a fogása, nagyon éles, jó vele dolgozni.

Veľká spokojnosť. Ako vidíte, docela slušná priateľova zbierka. Vždy z lásky ❤️🙂

Egy szuper kés nagyon jó éles szép megmunkált darab kifogástalan!

Стилни и страхотни ножове!!!

Το ιδανικό μαχαίρι για φιλεταρισμα

Dalsi super nozik do mojej zbierky, zvlast na filetovanie

Schön scharf ,für einen guten Preis

Dobro je

Tökéletes.

Bardzo dobry🔪do obróbki

A fost

A fost cadou

Aaa

ottima qualità dei materiali e delle finiture. ordine evaso in tempi ottimi, qualche difficoltà di comunicazione con il corriere che ha preso in carico la spedizione dal confine italiano. In pratica il pacco arriva da fuori Italia e viene preso in carico a Gorizia dal corriere italiano(gls nel mio caso). dal momento che il corriere italiano prende in carico la spedizione non si riesce ad avere la data presunta di consegna ed il pacco arriva a sorpresa. Niente di grave, magari va migliorato il processo. Il prodotto è valido ed il prezzo è giusto soprattutto se si avvale di qualche promozione

Všetko ôk

Rewelacyjna jakość! Ostry niemożliwie! Szybka i konkretna realizacja!

Sehr schönes Messer gerne wieder

nemá chybu

Nagyon igényes!

Kvalitný nož

Super

Super , taie grozav

Pekne. Ruhlo

nož je vrhunski zelo lepo oblikovan

Fantastičen nož, uporaben in lep dizajn.

Bellissimo.
Grazie

Cuțit filetat

Super achiziție . Calitate buna . Face toți banii. Mulțumesc Dacobi

Very good
Let's see how durable it is

The knife looks very good, I really like the combination of Damascus with clear resin.

Egyszerűen tökéletes! Vigyázni kell vele, nagyon élés. Hal feldolgozásához vettem, nagyon elégedett vagyok. A szállítás egy napos volt. Köszönöm!

Foarte bun
Sa vedem cât de durabil este

Miért DACOBI?

Más márkák Dacobi Image

Élesség

Kézzel élezve a csúcsteljesítményért.

Futószalagon élezve, azonnal eltompulnak.

Tartósság

Ellenállóak a tompulással, rozsdával és csorbulással szemben.

Könnyen eltompulnak, berozsdásodnak és kicsorbulnak.

Anyagminőség

Prémium, csúcsminőségű anyagok.

Olcsó, tucatáru anyagok.

Design

Egyedi, hatásos dizájn — látványosan mutat a konyhában.

Sablonos, könnyen feledhető dizájn.

Garancia

10 év garancia, aggodalom és stressz nélkül.

Korlátozott, maximum 2 éves garancia.

Ügyfélszolgálat

Itt vagyunk a vásárlás előtt és után is.

Lassan vagy egyáltalán nem válaszolnak a kérdéseidre.

Hosszú távú érték

Egy életen át tartó befektetés, ami pénzt is megtakarít.

Eleinte olcsónak tűnnek, de hosszú távon többe kerülnek.

Gyakori kérdések

A 10 év garancia a DACOBI kések minden olyan hibájára kiterjed, amely a rendeltetésszerű használat során vagy esetleges gyártási hibából keletkezik. A többi termékre 2 év garancia jár.

A felhasznált acéltól függően a DACOBI kések eltérő ápolást igényelnek. Minden termékoldalon és a rendelés csomagolásában megtalálod a szükséges információkat a kés megfelelő karbantartásához.

A magas széntartalmú acélpengéjű kések megfelelő ápolás hiányában rozsdásodhatnak. Patinát is fejleszthetnek. A patina egy természetes védőréteg, amely védi a pengét a további oxidációtól, és érdesebb, használtabb megjelenést kölcsönöz neki. Az acélfelület oxidációja során alakul ki, és ez a folyamat felgyorsul, ha a kés különböző savakkal érintkezik. A patinát jellegzetes színeiről ismerheted fel: először aranysárga, ami mély kékké változik, majd lilává, végül szürkévé, ami idővel sötétebbé válik. Ha vörös rozsdafoltokat látsz, azokat érdemes eltávolítani.

Mindig segítünk a számodra megfelelő kés kiválasztásában — írj nekünk e-mailben, és garantáltan megtaláljuk azt a kést, amire szükséged van! Ezenkívül készítettünk egy rövid kérdéssort is, hogy segítsünk megtalálni a számodra ideális kést: Hogyan válasszam ki a megfelelő kést