Professzionális univerzális kés, juharfa markolat, ökörszarv gyűrű, 12.7 cm (C76)
A rendelésed feldolgozása egy extra napot vesz igénybe, mert egyedi gravírozást tartalmaz. A személyre szabás folyamatának részleteit itt találod.
Válassz 3 kést, és csak kettőért fizetsz – a legolcsóbbat INGYEN adjuk.
Az univerzális kés — kicsi és fürge, a mindennapi konyhai feladatokhoz, a zöldségek hámozásától és szeletelésétől a finom vágásokig — és a Tsuchime kollekció e modellje egy évszázados hagyományt visz tovább: a pengét kalapáccsal kovácsolják, a kovácsolás nyomai pedig (a tsuchime szó jelentése éppen „kalapáccsal vert”) láthatóak maradnak, így minden penge egyedi. A megjelenésen túl a kalapált textúra csökkenti az ételek tapadását a pengére. Az ökörszarv gyűrű és a japán wa stílusú juharfa markolat tökéletes egyensúlyt és meleg, autentikus megjelenést kölcsönöz neki.
Jellemzők
- Súlya: 69 g
- Penge anyaga: Sandvik 14C28N acél, kalapáccsal kovácsolva
- Kés markolata: juharfa ökörszarv gyűrűvel
- Keménysége: 59±2 HRC
- Penge vastagsága: 2.0 mm
- Teljes hossz: 25 cm
- Penge hossza: 12.7 cm
- Penge szélessége: 2.7 cm
- Élezés: professzionális műhelyekben vagy otthon, nedves fenőkővel vagy professzionális fenőkővel; ajánljuk a DACOBI késélezők kínálatát
Használati utasítás
- Javasoljuk, hogy a kést használat után azonnal mossa el.
- Mosogatógépben nem tisztítható.
- Ne hagyja a mosogatóban más edényekkel együtt.
- Javasoljuk, hogy a kést használat után és mosás után szárítsa meg.
- Nem ajálott a késsel csontot törtni/vágni vagy bármilyen formában ütni a kést vagy a pengét.
Csomag tartalma
Csomag tartalma: 1x Professzionális univerzális kés, juharfa markolat, ökörszarv gyűrű, 12.7 cm (C76)
Miért DACOBI?
Gyakori kérdések
Mit fed le a 10 év garancia?
A 10 év garancia a DACOBI kések minden olyan hibájára kiterjed, amely a rendeltetésszerű használat során vagy esetleges gyártási hibából keletkezik. A többi termékre 2 év garancia jár.
Hogyan ápoljam a DACOBI késeket?
A felhasznált acéltól függően a DACOBI kések eltérő ápolást igényelnek. Minden termékoldalon és a rendelés csomagolásában megtalálod a szükséges információkat a kés megfelelő karbantartásához.
Berozsdásodnak a DACOBI kések?
A magas széntartalmú acélpengéjű kések megfelelő ápolás hiányában rozsdásodhatnak. Patinát is fejleszthetnek. A patina egy természetes védőréteg, amely védi a pengét a további oxidációtól, és érdesebb, használtabb megjelenést kölcsönöz neki. Az acélfelület oxidációja során alakul ki, és ez a folyamat felgyorsul, ha a kés különböző savakkal érintkezik. A patinát jellegzetes színeiről ismerheted fel: először aranysárga, ami mély kékké változik, majd lilává, végül szürkévé, ami idővel sötétebbé válik. Ha vörös rozsdafoltokat látsz, azokat érdemes eltávolítani.
Hogyan válasszam ki a nekem való kést?
Mindig segítünk a számodra megfelelő kés kiválasztásában — írj nekünk e-mailben, és garantáltan megtaláljuk azt a kést, amire szükséged van! Ezenkívül készítettünk egy rövid kérdéssort is, hogy segítsünk megtalálni a számodra ideális kést: Hogyan válasszam ki a megfelelő kést
Mit tehetek, ha vissza szeretnék küldeni egy terméket?
Egyszerű! Ha még nem telt el a 30 nap a rendelés átvétele óta, itt nézheted meg a visszaküldési folyamatot: Visszaküldési információk