4,85/5 · több mint 4000 értékelés a DACOBI késeiről

Az első igazán jó késed a konyhában

Vanguard kések: 7 professzionális kés 1.4116 német acélból, ErgoGrip nyéllel. Ezzel a sorozattal érdemes kezdeni a DACOBI-nál: kevesebbet fizetsz, mégis profi kést kapsz.

A hét Vanguard kés egy diófa vágódeszkán, a Kiritsukétól a steakkésig
Egy szakács uborkát szeletel a Vanguard késsel
A Vanguard fél bolstere közelről, a fekete nyél mellett
A Vanguard kés gombát szeletel egy diófa vágódeszkán
A Vanguard kenyérvágó kés munka közben, közelről
A Vanguard filézőkés egy filézett pisztráng és a kiemelt gerince mellett
A Vanguard univerzális kés vékonyra szeleteli a szárazkolbászt
A Vanguard szakácskés a Vanguard díszdobozon
  • A kezed biztosan fogja a nyelet, a bolster pedig nem engedi, hogy az ujjaid a pengére csússzanak.
  • Sokáig aprítasz, és nem fárad el a kezed: a szakácskés 213 g, és a sarkánál kevesebb az acél.
  • A szakácskésen, a Santokun és a Kiritsukén a bolster az él felé elvékonyodik, így a kés könnyebb, mint klasszikus bolsterrel, kényelmesebb, és élezésnél sem zavar.
  • Ezért az árért is full tang kialakítást, 58–60 HRC keménységet és ugyanazt a 10 éves garanciát kapod, mint bármelyik DACOBI késnél.
Válaszd ki a késed
  • 10 év garancia
  • 30 napos visszaküldés
  • fizetés utánvéttel
  • szállítás 1–3 munkanap alatt
Fél bolster vagy teljes bolster: melyik jobb kezdésnek?

A fél bolster. A kés könnyebb, a teljes hosszán magad élezheted, és a nyél melletti résszel is vágsz. A teljes bolsternek is megvan az értelme: távol tartja az ujjakat az éltől, és súlyt ad. Idővel viszont a nyél mellett homorú lesz az él, ott, ahová már nem érsz el az élezővel. A Vanguard sorozatban a szakácskésnek, a Santokunak és a Kiritsukénak van fél bolstere.

Miért kerül kevesebbe, mint a többi DACOBI kollekció?

Mert a penge egyetlen acélból készül, nem damaszkuszi vagy San Mai rétegekből. A 10 éves garancia és a 30 napos visszaküldés ugyanaz, mint minden DACOBI késnél.

Hogyan tartsam élesen?

Élesen érkezik. Ha úgy érzed, már nem vág úgy, mint az elején, néhányszor áthúzod a fenőacélon, és megint úgy vág, mint újkorában. Néhány havonta húzd át az EasySharp élezőn. A kenyérvágó és a steakkés fogazott, ezeket vidd el köszörűshöz.

Melyik modellel kezdjem?

A szakácskéssel vagy a Santokuval: bármelyikkel szinte mindent megcsinálsz. Utána jöhet a kenyérvágó és az univerzális kés a gyümölcshöz és az apró zöldséghez. A Kiritsuke annak való, aki hosszabb pengét szeretne, a filézőkés a halhoz, a steakkés pedig az asztalhoz.

Mikor érkezik, és hogyan fizetek?

Ha munkanapon 12:30-ig rendelsz, még aznap feladjuk, és GLS-sel 1–3 munkanap alatt megérkezik. Fizethetsz bankkártyával, vagy a futárnál, amikor átveszed a csomagot. 30 000 Ft-tól ingyenes a szállítás.

3 kést választasz, és csak kettőért fizetsz

Hét kés, mindegyik más konyhai munkára

Külön megvéve 71.625 Ft

A mostani akcióval 57.280 Ft

A kedvezményt a kosárban látod.

3.000 Ft 3.749 Ft

Csak azokhoz a késekhez írj szöveget, amelyeket gravíroztatnál. A gravírozás késenként 3.000 Ft.

Gravírozással 1–2 munkanappal később érkezik a csomag. Gravírozott kést csak bankkártyával lehet fizetni, és nem küldhető vissza. A 10 éves garancia így is jár rá.

Kik vagyunk

Minden DACOBI kést mi tervezünk meg, és mi próbálunk ki a konyhában, mielőtt hozzád kerül. 2021 óta több mint 4000 értékelést írtak a vásárlóink.

A Vanguard kés petrezselymet aprít, a nyél melletti része a deszkán

Miből készül

A Vanguard Santoku szakácsfogással, hüvelykujj a fél bolsteren
Úgy fogod, mint a szakácsokA bolster lekerekített, így a hüvelyk- és a mutatóujjad kényelmesen rátámaszkodik. Ettől biztosabb a fogás, és pontosabban vágsz.
A Vanguard kés a keménységmérőn, amely 58,3 HRC-t mutat
1.4116 német acélElég kemény ahhoz, hogy tartsa az élt, és elég szívós, hogy ne csorbuljon ki könnyen.
A Vanguard Santoku a Vanguard díszdobozon
A Vanguard díszdobozBelül habszivaccsal bélelt. Ha szeretnéd, nevet is gravírozunk a pengére.

Melyik való neked?

KésMire jóPengeÁr
SzakácskésMinden, amit naponta vágsz a konyhában20,4 cm13.195 Ft
SantokuZöldség aprítása és vékonyra szeletelése18 cm11.840 Ft
Kenyérvágó késKenyér és kalács szeletelése úgy, hogy nem nyomódnak össze23,6 cm9.845 Ft
Univerzális késFelvágott és sajt szeletelése, zöldség és gyümölcs vágása13 cm7.850 Ft
KiritsukeHosszú hús- és halszeletek, egy húzással24 cm13.910 Ft
FilézőkésHús leválasztása a csontról és halfilézés20 cm8.490 Ft
SteakkésSteak és sült vágása az asztalnál11,9 cm6.495 Ft

Így ápold

  1. Használat után rögtön mosd el kézzel, és töröld szárazra.
  2. Csontot ne törj vele.
  3. Ha már nem vág úgy, mint az elején, néhányszor húzd át a fenőacélon.

Így rendelsz

  1. Kiválasztod a kést.
  2. Ha munkanapon 12:30-ig rendelsz, még aznap feladjuk.
  3. 1–3 munkanap alatt megérkezik. Fizethetsz bankkártyával vagy utánvéttel.
  4. 30 napod van meggondolni magad.

Mi vár rád, miután megkaptad

Az első este

Élesen érkezik, úgyhogy már a vacsorát is ezzel készíted.

Az első hetekben

Ezt veszed elő a fiókból, a többire már nem is gondolsz.

Ha már nem vág úgy, mint az elején

Néhányszor áthúzod a fenőacélon, és megint úgy vág, mint újkorában.

Mind a 10 évben

Garanciát vállalunk rá.

További kérdések

Milyen acél az 1.4116?

Német rozsdamentes acél, krómmal, molibdénnel és vanádiummal. A Vanguardnál 58–60 HRC-re edzik: elég kemény ahhoz, hogy tartsa az élt, és elég szívós, hogy ne csorbuljon ki könnyen.

Miből van az ErgoGrip nyél?

POM-ból. Ez egy sűrű műszaki anyag, a profi kések nyelénél gyakran használják. Nem dagad meg a víztől, és nem reped meg. Az acél végigfut a nyélen (full tang), és 3 szegecs rögzíti.

Ajándékba adhatom, gravírozással?

Igen. A Vanguard díszdobozban érkezik. A gravírozás 3.000 Ft, és 1–2 munkanappal megnöveli a szállítási időt. A gravírozott kést nem lehet visszaküldeni.

Mehet mosogatógépbe?

Nem. Használat után rögtön mosd el kézzel, és töröld szárazra. Csontot ne törj vele.

Három kés, kettő áráért

Ha munkanapon 12:30-ig rendelsz, még aznap feladjuk. 10 év garanciát vállalunk, és 30 napod van meggondolni magad.

Válaszd ki a késed