Ha valaha is akarta javítani a vágási technikáit, most itt a tökéletes lehetőség. A C23 damaszkusi acélból professzionális Santoku kés pontos és éles pengével rendelkezik, tökéletes az étteremi, de akár otthoni használatra amatőr szakácsok számára is, akik készen állnak a következő szintre lépni!
Jellemzők:
-
Súlya: 223 g
-
Keménysége: 60±2 HRC
-
Teljes hossz: 312 mm
-
Penge hossza: 180 mm
-
Penge szélessége: 48mm
-
Penge vastagsága: 2mm
-
Penge anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél - 10Cr15CoMoV
-
Kés markolata: átlátszó műgyanta
Használati utasítás:
- Javasoljuk, hogy a kés élezése professzionális műhelyekben történjen vagy otthon, nedves fenőkővel.
- Ajánljuk, hogy a kést használat után, mossa meg és szárítsa meg (nem ajánlott a mosogatógépben való mosás) annak érdekében, hogy megőrizze a penge minőségét.
- Nem ajálott a késsel csontot törtni/vágni vagy bármilyen formában ütni a kést vagy a pengét.
Csomag tartalma: 1x Professzionális Santoku kés, 18cm, damaszkuszi acél C23